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맛난음식 즐거운생활

한치 맛있게 먹는법.


이번에 한치는 크기가 적당하다.

지난번껀 오징어보다 몸집이 더 커서 놀랬다. 


한치 회를 먹어 보겠습니다. 


단순해 보이지만 이렇게 먹는게 젤로 맛납니다.

깻잎에 한치 그리고 마늘은 무조건. 

제주분이 요렇게 알려주셨는데

먹어보니 정말 맛나더군요 .


흔해서 패스....

요것도 좀 흔해서 패스. 

오늘은 핵심은 요녀석. 

첨에 뭔 음식물 쓰레기인줄 알았음.

자세히 보니 생물한치를 먹물과 함께 구이한녀석. 

여러번 한치를 먹어봣는데.  첨 보는 어수선한 비주얼에 

맛은 어떨지...궁금.   

주방장님께서  맛은 완전 강추하심. 


작품명 : 아~~~~ 12


제주도에서 한치 드실때  무조건 드셔보세욤. 

완전강추입니다.  맛은 설명을 못하겠네요.  끝내줍니다. 


원래는 횟집 수족관에서 낚시를 허락받아서 낚시 하려고 가져갔는데

최근 안타까운 사고도 있고해서, 수족관 낚시도 다음기회로.........

여기까지 첨먹어본 먹물한치구이 였습니다.